Beer Up System au salon Sett 2023 : carton plein pour les tireuses professionnelles innovantes
Pour la deuxième année consécutive, l’équipe de Beer Up System était présente au salon Sett (Montpellier), la référence européenne des salons professionnels de l’hôtellerie de plein air. C’était l’occasion de faire (re)découvrir aux visiteurs son Stand Up, récompensé par le Sett d’or 2022, et de présenter sa nouveauté : un stand mobile avec tireuse pression intégrée, en collaboration avec Dinettes®.
Le secteur de l’hôtellerie de plein air continue sa croissance
Après une année 2022 record, le secteur de l’hôtellerie de plein air a connu une année 2023 tout aussi réussi, avec une hausse des réservations sur de nombreux campings. Cet accroissement des visiteurs s’accompagne de la volonté des établissements de proposer à leurs clients une expérience toujours plus facile, accessible, et novatrice.
C’est dans ce cadre que Beer Up System a présenté deux de ces produits phares : le Stand Up et le Stand mobile avec Igloo intégré, en collaboration avec Dinettes®. Retour en image sur ces 3 jours de salon au cœur du Parc des Expositions de Montpellier.
Le Sett, salon européen leader du secteur de l’hôtellerie de plein air
Le Sett – salon professionnel des équipements de l’hôtellerie de plein air – se déroule chaque année à Montpellier. Ce salon permet aux professionnels du secteur de se rencontrer autour de grands thèmes tels l’équipement restauration, l’hébergement location, les jeux et loisirs, les services… Avec plus de 300 nouveautés présentées chaque année et un programme de conférences/animations complet, le Sett est LE rendez-vous incontournable de la profession.
Une hôtellerie de plein air plus engagée dans l’écologie et à la recherche de nouveauté
Chaque année, les professionnels du secteur font un constat simple : les clients sont à la recherche d’expériences plus authentiques et simples. Les équipements et expériences ultrapolluantes ne sont plus sur le devant de la scène. Le respect de l’environnement est devenu un critère important, tant pour les établissements, que pour leurs clients.
Les acteurs du tourisme tentent donc de s’engager vers plus d’écoresponsabilité. L’innovation joue alors important dans cette démarche durable. En effet, en plus de l’écoresponsabilité, il faut aussi conjuguer rendement, bonne expérience client, praticité etc. Un défi que Beer Up System continue de relever.
Les dispositifs Beer Up System ou comment allier durabilité, économie et praticité
Beer Up System a de nouveau fait mouche cette année, avec ces dispositifs innovants de service de la bière. En effet, les tireuses professionnelles Beer Up System allient praticité, économie et durabilité. Le service innovant par le dessous des gobelets permet de limiter la perte de fût. Les tireuses sont pour la plupart mobiles ou conçues pour s’adapter aux dispositifs déjà existants. Enfin, les gobelets sont lavables et réutilisables, pour une démarche toujours plus durable.
Le Stand Up, lauréat du Sett d’or 2022, toujours sur le devant de la scène
Récompensé l’an dernier par le jury du Sett d’or, le Stand Up a de nouveau fait fureur auprès des visiteurs cette année. Cette tireuse mobile sous forme de mange-debout est la manière la plus pratique de servir et consommer de la bière, en toute convivialité.
Son système de cashless permet aux clients de se servir en toute autonomie, à l’aide de cartes ou bracelets équipés d’un système RFID. Ils n’ont ensuite plus qu’à placer leur gobelet dans l’encoche dédiée et la bière se remplit seule pour s’arrêter à bonne hauteur.
Cette tireuse/mange-debout est également pratique, car sous la jupe personnalisable se cachent tout le dispositif de tirage pression : fût, bouteille de CO2, système de refroidissement etc. Elle est également équipée de roulettes, pour un déplacement aisé. Servir et consommer la bière n’a jamais été aussi simple !
Le stand mobile avec tireuse intégrée Dinettes® x Beer Up System® fait sa première apparition
Mais cette année, l’équipe a également présenté une nouveauté : le stand mobile avec tireuse Igloo intégrée, en collaboration avec Dinettes®. Dinettes®, c’est le spécialiste de la conception et la fabrication de stand mobiles, chariots ambulants et kiosques 100% personnalisables.
« Nous avions déjà collaboré sur un projet similaire pour le Grand Rex. Vues les retombées positives concernant le dispositif, nous avons décidé de commercialiser un stand mobile avec une tireuse Igloo intégrée. L’objectif : offrir aux professionnels une solution clé en main, pratique, économique et design pour le service de la bière. »
Stéphane Gouttenoir, Responsable du projet BeerUp System
C’est ainsi qu’est né le Stand mobile avec tireuse intégrée by Dinettes® x Beer Up System®. L’objectif ? Proposer un point de vente attractif, pratique et élégant. Le stand a été conçu par Dinette pour accueillir une tireuse à bière Igloo – double tirage – ainsi que deux fûts. Le stand compte également une partie « bar », ainsi que plusieurs rangements optionnels.Equipé de roulettes, le stand pliable se déplace ultra facilement, que ce soit lors du transport ou à l’usage. Il en va de même pour la tireuse Igloo, elle-même équipée de 4 roulettes renforcées.
Le stand a été décliné en deux versions, classique et premium, afin de s’adapter encore davantage aux besoins des professionnels !
Une chose est sûre, les visiteurs du salon ont été conquis par le concept. De nombreux échanges ont eu lieu, dans une ambiance conviviale.